Angula

Descripción

Poseen un cuerpo transparente y compacto. Tienen forma de serpiente.
Durante los primeros años de vida:
Al salir del huevo, las futuras anguilas reciben el nombre de leptocéfalos. Todas las larvas son hembras, y con el tiempo algunas cambian de sexo. Son incoloras. Se alimentan de plancton. Poseen un tamaño de 5 a 6 cm.
En los años siguientes:
Cambian de color, tienen el lomo de color pardo, y al pasar el tiempo vira a verde con el abdomen amarillento y finalmente a plateado.
Algunos ejemplares realizan un recorrido de más de 5.000 km a lo largo de 2 ó 3 años para desovar. En el recorrido no necesitan alimentarse.

Puede serpentear por tierra firme durante varios kilómetros respirando a través de la piel.
Se captura en la FAO 27 (Atlántico Noroeste).
En España se recolecta principalmente en la desembocadura del río Miño.